Ăn uống nước ta đa dạng đa dạng với hàng chục ngàn món thức ăn

Ẩm thực nước ta đa dạng đa dạng với hàng vạn món ăn. khoáng sản đa dạng nhờ vào lãnh thổ rộng lớn đã giúp cho VN có rất nhiều các gia vị hảo hạng để có các món ăn cực hấp dẫn. Từ sự phối kết hợp Các nguyên liệu tài tình cùng với các gia vị đặc biệt cộng với bàn tay khéo léo từ các đầu bếp. không cưỡng lại nổi lại món ăn việt nam là điều dễ hiểu vì chúng ngon ở mọi góc độ. Để lựa chọn đc những món ăn có đủ hương sắc quả thật gian truân. có nhiều các món ăn trong các này đã trở thành biểu trưng cho văn hoá nước ta. không có gì để bàn cãi nữa, các các món ăn dưới đây đều là các món không còn không nếm một lần.

Một các món ăn tới từ xứ rượu Thiệu Hưng. Phật nhảy tường chính là món ăn rất là bổ dưỡng nhưng cũng chính là các món ăn cực kỳ đắt đỏ do Nguyên vật liệu đc lấy từ các nguồn Nguyên vật liệu thời thượng có từ thời trước. chỉ cần ngửi mùi hương thôi thì bạn cũng đủ biết độ cao cấp cho món ăn này. Hải sâm, bào ngư, nhân sâm, vây cá mập, gân hươu, sò điệp đều là các Các nguyên liệu cần có tạo sự món thức ăn này. Từng thành phần đều được đem hấp riêng cho khá mềm rồi đc cho vào thố chung để tiếp tục hầm. Đầu bếp sẽ dùng thêm rượu Thiệu Hưng làm tăng vị thơm cho món ăn. trong quá trình hầm 5 – 6 tiếng thì mừi hương sẽ thoát ra bên ngoài, muốn giữ sự ngào ngạt thì bạn cần phải che chắn bằng lá sen. mừi hương bốc lên nghi ngút trong làn khói, mùi thơm bay khắp nơi, Nguyên vật liệu được hầm nhiều tiếng rất mềm và gần như tan trong miệng.

Cay nhất vẫn chính là lẩu Tứ Xuyên. Khó có món vượt đc độ cay của loại lẩu cay này. Kì công nhất vẫn là chế tạo nước lèo lẩu cay bằng hàng chục loại Nguyên liệu kèm theo việc thống kê giám sát lượng ớt cũng như hoa hạt tiêu. Do đựng được nhiều bộ phận thảo mộc nên lẩu Tứ Xuyên không khiến hại cho dạ dày. khách ăn chỉ cảm thấy được độ tê, cay nơi đầu lưỡi đc thấm từ từ nhưng không gây khó chịu. Cả trăm món nhúng đang chờ người thưởng thức cùng vị lẩu siêu cay đến từ Tứ Xuyên. nước mắm chấm quan trọng đặc biệt của loại lẩu này là dầu kết phù hợp với hành lá càng nhiều càng cao.

nói đến rượu mà dường như không đề cập đến rượu Thiệu Hưng thì quả là sai sót lớn. không khó chút nào để phân biệt rượu Thiệu Hưng khi hương vị của loại rượu trắng nếp này vô cùng lạ biệt. sản xuất loại rượu này khá đơn giản khi chỉ cần trộn nhiều loại gạo khác nhau cùng men rượu làm từ gạo hoặc lúa mạch. cần phải có sự kiên nhẫn khiến cho ra loại rượu gạo ngon. Kiểm chứng rượu trắng gạo ngon chỉ việc nhìn vào gam sắc vàng nhạt cùng mừi hương nồng nàn quan trọng. Phải hâm ấm rượu trước khi dùng để làm phát huy hương vị cao nhất. If you liked this short article and you would like to receive much more data pertaining to 103.15.226.14 kindly go to our web-page. Nữ Nhi Hồng thời thời trước đó là được gia công từ rượu trắng Thiệu Hưng và có thời gian ủ rất mất thời gian.

Sẽ dễ nhầm lẫn giữa hoành thánh và sủi cảo. Nhìn vào phần nhân để nhận thấy hai món ăn. Phần nhân chứa cả con tôm được rửa vỏ đi cẩn thận bảo phủ bằng phần bột mỏng manh được gói thành hình trăng lưỡi liềm. Muốn có một năm gặp nhiều điều may thì hãy ăn sủi cảo. nỗ lực ăn sủi cảo vào ngày Tết hoàn toàn có thể giúp mọi việc hanh thông. cách chế biến sủi cảo tương đối đa dạng. Hấp, chiên là ý tưởng tốt hoặc chúng ta cũng có thể luộc & dùng kèm nước lèo ngon ngọt. Ẳn sủi cảo mà dường như không sợ ngán thì cứ pha đổ thêm nước tương & dấm đỏ để dùng với nhé.

Ẩm thực VN đa dạng đa dạng và phong phú với hàng chục ngàn món thức ăn

Không ở chỗ nào có thể so bì về độ đa chủng loại trong ăn uống với VN. tài nguyên đa dạng phụ thuộc vào lãnh thổ rộng lớn đã giúp cho việt nam có không ít hương liệu gia vị hảo hạng để tạo ra món ăn cực ngon. Từ sự kết hợp Các nguyên liệu tài tình cùng với các gia vị quan trọng cộng với bàn tay khéo léo từ các đầu bếp. Sẽ là 1 trong thiếu xót trong đời nếu như bạn chưa thử qua những món ngon đến sắc sảo từ món thức ăn VN. Giữa muôn trùng mỹ thực thì sẽ cực kỳ khó để fan tìm ra quyết định đúng mực sẽ thử món ăn nào trước. có nhiều các món ăn trong các này đã biến thành biểu trưng cho văn hoá việt nam. Từng món thức ăn tiếp sau đây đều thể hiện đc sự ưu tú của riêng mình để trở thành các món ăn biểu trưng cho nước ta.

Nếu lần đầu đến Trung Quốc, bạn sẽ rất dễ nhầm giữa hoành thánh và sủi cảo. Đừng nhìn hình thức, hãy nhìn phần nhân bên trong. Phần nhân chứa cả con tôm đc bỏ vỏ cẩn thận phủ quanh bằng phần bột mỏng đc gói thành hình trăng lưỡi liềm. Sủi cảo tượng trưng cho đỏ may mắn, phúc lộc. Ẳn sủi cảo vào trong ngày Tết man đến một lời chúc màu đỏ lộc may đầu năm mới, mọi sự không tiện lợi đều hoá giải được. cách thực hiện sủi cảo tương đối đa dạng. Không thích món sủi cảo nước thì chúng ta cũng có thể hấp & chiên. Muốn thưởng thức sủi cảo ngon hơn thì phải pha ngay nước tương kèm dấm đỏ để tăng vị.

Đến Thượng Hải mà hoàn toàn không hưởng thụ món cua ngâm Thượng Hải thì thật là thiếu xót. Cua lông đặc sản lại không được dành cho món ăn này. Cua lông quá lớn trong quá trình cua đồng tươi ngon thì rất là phù hợp. Dân Thượng Hải thường tin dùng loại bình sứ dày, trong vắt để tiện quan sát sự đổi màu của cua khi ngâm. cách làm để tạo ra nước ngâm cua quá đơn giản với ba thành phần là nước tương, dấm đỏ and củ tỏi. Cua được ủ trong bình ít nhất từ 3 tháng trở lên thì cua mới bắt đầu dùng được. Cua ngon đến không hề ngon hơn. hương vị nồng, thịt thấm nước ngâm thật sự đã tạo ra món cua ngâm hoàn hảo.

If you enjoyed this information and you would certainly like to get even more facts relating to cách làm sữa đậu nành kindly visit the internet site. rượu trắng gạo Thiệu Hưng là một loại rượu lâu lăm nhất Đài Loan Trung Quốc. Danh tiếng của loại rượu nếp này càng đc tăng cao khi khẩu vị của rượu là rất đặc biệt. Rượu được gia công bằng phương pháp trộn nhiều loại gạo khác biệt cùng với men rượu làm từ gạo hoặc lúa mạch. Muốn rượu ngon thì phải ủ rượu ít nhất 3 năm. Kiểm chứng rượu gạo trắng ngon chỉ việc nhìn vào gam sắc vàng nhạt cùng hương thơm nồng thắm đặc trưng. trước khi dùng rượu gạo trắng cần phải đung nóng lên cho ấm thì khẩu vị mới đc lan toả hết. Tiền thân của Trạng Nguyên Hồng đó là rượu Thiệu Hưng đc ủ bên trên 18 năm.

Mì là món ăn không thể không có của người Trung Quốc. bạn có nhu cầu ăn mì từ dân dã đến sang trọng, Đài Loan Trung Quốc có tất cả. Mì hoành thánh là một trong những món mì cực kì thông dụng và gần như không thể thiếu trong khu ẩm thực người Hoa. Bột & trứng là Nguyên vật liệu chính để có món mì này kèm theo chính là viên hoành thánh to béo. được xem là thiếu sót cực độ khi không dùng chung hoành thánh với nước lèo thơm và ngon. Mì hoành thánh tuy giản đơn nhưng đó chính là việc hoàn hảo tuyệt vời cho một tô mì unique. Nhìn đơn giản tuy nhiên muốn có mì ngon thật không dễ.

Ngành ẩm thực nước ta đa chủng loại đa dạng với hàng ngàn món ăn

Không ở đâu rất có thể so bì về độ đa dạng trong ăn uống với VN. đặt chân đến VN một lần mới thấy các gia vị nêm và nếm của tín đồ Hoa đa dạng thế nào. Nguyên liệu và gia vị sẽ không còn tự kết hợp với nhau mà còn phải dựa vào người đầu bếp tài hoa. ẩm thực việt nam đã chiếm lĩnh nhiếu món ăn ngon từ vẻ ngoài đến khẩu vị. vô cùng gian truân để có thể quyết định xem món ăn nào ngon hơn món nào. biểu tượng của từng vùng đất thuộc VN đều đc thay mặt qua món ăn mà bất kể tín đồ nào khi đề cập đến cũng sẽ nhớ về thành phố đó. dưới đây là những món ăn không còn không thử khi tới quốc gia nước ta.

Không món ăn nào cay bằng món lẩu Tứ Xuyên. món thức ăn cay nhất thế giới luôn thử thách những bạn ăn cay nhất. Hơn chục Nguyên liệu cùng với rất nhiếu ớt and hoa hạt tiêu để đc dùng để làm nấu ra nước dùng của món lẩu cay. Do chứa nhiều bộ phận thảo mộc nên lẩu Tứ Xuyên không khiến hại cho dạ dày. khách ăn chỉ cảm nhận thấy đc độ tê, cay nơi đầu lưỡi được thấm dần dần tuy nhiên không khiến cảm giác khó chịu. Đồ nhúng đa dạng luôn luôn thoả mãn sở thích nguyên liệu và cả độ ăn cay của bạn. Dầu and hành cây là món gia vị chấm hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho bạn khi ăn với lẩu cay.

Không ở đâu có thể nấu rượu gạo trắng ngon như vùng Thiệu Hưng của China. Danh tiếng của loại rượu nếp này càng được tăng cao khi hương vị của rượu là rất quan trọng đặc biệt. chế tạo loại rượu này khá dễ dàng khi chỉ cần trộn nhiều loại gạo không giống nhau cùng men rượu làm từ gạo hoặc lúa mạch. Rút ngắn thời hạn ủ rượu xuống thấp hơn 3 năm thì rượu gạo coi như đã hỏng mất khẩu vị. Dù tín đồ đang ở đầu thôn hay cuối thôn thì khi rượu Thiệu Hưng sắp đủ thời hạn ủ, các bạn sẽ ngửi thấy khẩu vị thơm và rất là nồng đi kèm theo với sắc vàng nhẹ từ rượu. trước khi dùng rượu trắng gạo cần phải hâm nóng lên cho ấm thì mùi vị mới đc lan toả hết. Nữ Nhi Hồng thời thời trước chính là được thiết kế từ rượu trắng Thiệu Hưng and có thời gian ủ rất lâu.

chắc khỏe người đã có lần không nhận thấy đc hoành thánh & sủi cảo. Nhân của sủi cảo là vấn đề làm nên khác biệt. Tôm đã làm được bỏ vỏ được gói trong vỏ bánh mỏng dính and đc tạo hình hệt như trăng lưỡi liềm. không có sủi cảo thì đỏ may mắn sẽ không kéo theo ùn ùn với người như mọi khi. đầu năm mới tiện lợi, cuối năm vui mắt thì fan nên ăn ngay sủi cảo vào trong ngày Tết. bạn muốn ăn sủi cảo theo cách nào cũng khá được. Thuần khiết như hấp, đậm vị như chiên, hoà quyện như sủi cảo nước, muốn ăn ra sao là tuỳ người chọn. Muốn hưởng thụ sủi cảo ngon hơn thì phải pha ngay nước tương kèm dấm đỏ để tăng vị.

Loại hamburger đc fan Trung Quốc dùng nhiều nhất Chưa hẳn tới từ phương Tây. được ca ngợi là hamburger của xứ Trung, món ăn này có tên là Rou jia Mo. Có xuất phát từ thành phố Thiểm Tây, Rou jia Mo chính là đặc sản địa phương nên thử khi đến gần đây. Vỏ bánh đc lành từ nước, bột & men nở. Vỏ bánh thường đc nướng bằng lò cho đến chín. mùi vị vỏ bánh khá bùi, dai tương đối đặc trưng. bạn muốn dùng với với phần nạc cừu hay miếng thịt bò là do fan chọn. fan không thích rau xanh thơm và gia vị ăn kèm của món này thì chúng ta cũng có thể nhắc người bán sản phẩm vứt bỏ chúng ra khỏi phần bánh của người sử dụng.

Chưa từng ăn cua ngâm Thượng Hải thì và đúng là một thiếu sót. Trứ danh với cua lông tuy nhiên khi tạo ra cua ngâm thì tín đồ Thượng Hải lại không dùng đến cua lông. đơn giản vì cua đồng ngon hơn khi ngâm. Dân Thượng Hải thường tin dùng loại bình sứ dày, trong suốt để tiện quan sát sự thay đổi màu của cua khi ngâm. phương pháp để có nước ngâm cua quá đơn giản với ba phần tử là nước tương, dấm đỏ và tỏi. Cua đc ủ trong bình ít nhất từ 3 tháng trở lên thì cua mới bắt đầu dùng đc. Khó có loại cua nào sánh lại hương vị của cua ngâm. cực kỳ ngon phụ thuộc hương vị nồng đi kèm theo với thịt cua tươi ngon mà đậm vị nên món cua này luôn chính là món ăn tuyệt vời và hoàn hảo nhất.

bạn Hoa cực kỳ thích ăn mì. bạn muốn ăn mì từ bình dân đến đẳng cấp và sang trọng, Đài Loan Trung Quốc có toàn bộ. không thể khước từ, mì hoành thánh chính là một trong món quốc hồn quốc tuý. Bột & trứng là Nguyên vật liệu chính để có món mì này đi kèm đó là viên hoành thánh to béo. được xem là thiếu sót cực độ khi không dùng chung hoành thánh với nước dùng thơm ngon. Mì hoành thánh tuy giản đơn nhưng đây chính là sự hoàn hảo tuyệt đối hoàn hảo cho 1 tô mì quality. If you have any inquiries pertaining to where and how to use http://ozm.s4.xrea.com, you can get in touch with us at the site. bình dân nhưng rất ngon.

Ăn uống nước ta đa chủng loại phong phú và đa dạng với hàng chục ngàn món ăn

Nói đến việt nam thì chẳng thể nào không nhắc đến các món thức ăn ấn tượng của quốc gia bọn họ. khoáng sản phong phú và đa dạng nhờ vào lãnh thổ rộng lớn đã giúp cho việt nam có nhiều hương liệu gia vị hảo hạng để tạo ra các món ăn siêu ngon. Từ sự kết hợp Các nguyên liệu cần có tài tình cùng theo với các gia vị đặc trưng cộng với bàn tay khéo léo từ các đầu bếp. ăn uống việt nam đã có được nhiếu món ăn ngon từ vẻ ngoài đến khẩu vị. If you have any type of questions pertaining to where and the best ways to utilize cach lam chè khúc bạch, you could contact us at the website. vô cùng gian truân để hoàn toàn có thể quyết định xem món thức ăn nào ngon hơn món nào. biểu tượng của từng vùng đất thuộc việt nam đều được đại diện qua món ăn mà bất kể bạn nào khi nhắc đến cũng trở thành nhớ về thành phố đó. sau đây là các món thức ăn không hề không thử khi tới quốc gia nước ta.

2 years agoThiệu Hưng lại có thêm một món ăn siêu ngon. Phật nhảy tường chính là món ăn cực kỳ bổ dưỡng tuy nhiên cũng chính là các món ăn rất là đắt đỏ do Nguyên vật liệu được lấy từ các nguồn Các nguyên liệu cần có thời thượng có từ thời xưa. Sơn hào hải vị chính là cụm từ diễn đạt sức thu hút của món này. Với bộ phận nhiều chủng loại từ hải sâm cho tới mộc nhĩ cũng đủ thấy đc Các nguyên liệu đa dạng chủng loại cho món ăn này. các đầu bếp sẽ hầm từng phần tử rồi mới cho vào thố để ninh chung. Rượu Thiệu Hưng là luôn luôn phải có trong món ăn này. Món này sẽ được hầm lửa liu diu khoảng 5 – 6 tiếng, đậy kín bằng lá sen để ngăn cản mùi thơm thoát ra. hương thơm bốc lên nghi ngút trong làn khói, mừi hương bay khắp nơi, Nguyên vật liệu được hầm nhiều tiếng rất mềm & gần như tan trong miệng.

Phương Tây có hamburger thì phương Đông cũng có thể có món hamburger đúng kiểu phương Đông. được ca tụng là hamburger của xứ Trung, món thức ăn này mang tên là Rou jia Mo. Có xuất phát từ thành phố Thiểm Tây, Rou jia Mo đó là món ăn đặc sản địa phương nên thử lúc đến đâu đây. Nước, bột, men nở là các thứ fan nên cho vỏ bánh. Cách nướng vỏ bánh cũng không hề lạ miệng bao nhiêu đối với việc fan dùng máy nướng bánh mì. Bánh bùi, thơm, dai là những gì về vỏ bánh. Nhân bánh khá đa dạng từ thịt cừu đến miếng thịt bò để người tha hồ lựa chọn. Cần tăng thêm mùi vị thì hãy dùng thêm rau xanh thơm kèm theo gia vị đặc biệt.

nói đến rượu mà dường như không nói đến rượu Thiệu Hưng thì quả là sai sót lớn. Loại rượu nếp rất là khét tiếng này đem đến hương vị đặc biệt quan trọng thơm và ngon khó tìm. sản xuất loại rượu này khá dễ dàng khi chỉ cần trộn nhiều loại gạo khác biệt cùng men rượu làm từ gạo hoặc lúa mạch. Rút ngắn thời hạn ủ rượu xuống thấp hơn 3 năm thì rượu trắng gạo coi như đã hỏng mất khẩu vị. rượu gạo ngon mang ánh vàng nhạt, có vị nồng & thơm ngào ngạt. Cần hâm ấm thì rượu mới có mùi thơm hơn. Trong phim truyền hình và cả sách khỏe mạnh fan đã không ít lần đọc đc cụm từ «Nữ Nhi Hồng», đó chính là rượu Thiệu Hưng ngày này.

Cay nhất vẫn chính là lẩu Tứ Xuyên. fan có sức chịu đựng cay không nhỏ, hãy sẵn sàng đoạt được món lẩu Tứ Xuyên. Nồi nước dùng kỳ công với gần 30 Các nguyên liệu cần có có cả ớt and hoa tiêu làm ra danh tiếng của món lẩu này. phụ thuộc Các nguyên liệu cần có thảo dược and nước dùng từ xương mặn mà nên thực khách an tâm thưởng thức mà không sợ tác động đến dạ dày. thực khách chỉ cảm nhận thấy đc độ tê, cay nơi đầu lưỡi đc thấm dần dần tuy nhiên không khiến cảm giác khó chịu. Ẳn kèm cùng với nước lẩu siêu cay gồm nhiều món nhúng đa dạng và phong phú như thịt, cá, hải sản và những loại viên nhúng lẩu. nước chấm quan trọng đặc biệt của loại lẩu này là dầu kết phù hợp với hành cây càng nhiều càng cao.

fan Hoa nghiện mì đến cực độ. Không nơi nào mà fan lại tìm ra một tiệm mì rất là đơn giản. không còn lắc đầu, mì hoành thánh chính là một trong những món quốc hồn quốc tuý. Sợi mì được thiết kế từ bột và quả trứng gà vàng óng kết phù hợp với viên hoành thánh nhiều nhân mỏng dính bột. được xem là thiếu sót cực độ khi không dùng chung hoành thánh với nước lèo thơm và ngon. toàn bộ đã tạo nên tô mì lộn với nước trong, ngọt thanh, sợi mì dai dai đi kèm với hoành thánh nhiều thịt. Một tô mì hoàn chỉnh không cần quá cầu kỳ.

Ẩm thực việt nam đa dạng đa dạng và phong phú với hàng vạn món thức ăn

Với sự thông dụng của món thức ăn tới từ xứ việt nam thì chắc hẳn rằng Anh chị em dường như không lạ lẫm gì ăn uống của giang sơn bọn họ. tài nguyên đa dạng và phong phú dựa vào lãnh thổ rộng lớn đã giúp cho việt nam có tương đối nhiều các gia vị hảo hạng để làm được món thức ăn cực ngon. Từ sự phối hợp Các nguyên liệu tài tình cùng với hương liệu gia vị đặc trưng cộng với bàn tay khôn khéo từ các đầu bếp. ăn uống nước ta đã có được nhiếu món ăn ngon từ hiệ tượng đến mùi vị. quá nhiều những món ăn ngon ở nước ta & thật sự quá khó để chọn ra các món ăn tuyệt vời và hoàn hảo nhất. hình tượng của từng vùng đất thuộc nước ta đều được thay mặt qua món thức ăn mà bất kể bạn nào khi đề cập đến cũng trở thành nhớ về thành phố đó. dưới đây là các các món ăn không thể không thử khi đến tổ quốc việt nam.

Colorful variety of tomatoesShould you loved this informative article as well as you desire to get details concerning cách làm Nem nướng i implore you to pay a visit to the webpage. bạn có nhu cầu chảy nước mắt trong một món thức ăn, tìm ngay món lẩu Tứ Xuyên. món ăn cay nhất nhân loại luôn luôn thử thách những tín đồ ăn cay nhất. Nồi nước dùng kỳ công với gần 30 Nguyên vật liệu có cả ớt and hoa tiêu làm nên danh tiếng của món lẩu này. Do chứa được nhiều bộ phận thảo mộc nên lẩu Tứ Xuyên không gây hại cho dạ dày. thực khách chỉ cảm thấy được độ tê, cay nơi vị giác được thấm dần dần nhưng không gây nên những cảm giác khó chịu. Ẳn kèm lộn với nước lẩu siêu cay gồm nhiều món nhúng phong phú như thịt, cá, thủy sản and các loại viên nhúng lẩu. dựa vào món nước để chấm có phần tử đó là dầu and hành lá mà độ cay đã giảm đi không hề ít.

Không chỗ nào hoàn toàn có thể nấu rượu gạo ngon như vùng Thiệu Hưng của China. không khó để nhận biết rượu Thiệu Hưng khi hương vị của loại rượu gạo trắng nếp này rất chi là lạ biệt. sản xuất loại rượu này khá đơn giản khi chỉ việc trộn nhiều loại gạo không giống nhau cùng men rượu làm từ gạo hoặc lúa mạch. Rút ngắn thời hạn ủ rượu xuống thấp hơn 3 năm thì rượu trắng gạo coi như đã hỏng mất khẩu vị. Khi rượu đã đạt tới mức ngưỡng thu hoạch thì rượu sẽ chuyển thành gold color nhạt kèm theo hương thơm and vị nồng cao. Phải hâm ấm rượu trước khi dùng để làm phát huy khẩu vị cao nhất. Nữ Nhi Hồng thời xa xưa chính là được thiết kế từ rượu trắng Thiệu Hưng and có thời hạn ủ rất mất thời gian.

Nếu đến vùng Cam Túc mà chưa thử qua mì bò Lan Châu thì ví dụ là 1 trong những thiếu sót lớn. Sợi mì được thiết kế theo kiểu truyền thống kéo thành sợi dai dai và đc cắt từng khúc một vừa miệng. To bản and dày chính là Điểm sáng của miếng thịt bò trong mì bò Lan Châu. món ăn phải có đầy đủ 5 nhân tố thì mới biến thành tô mì ngon. Đỏ của ớt, trắng của củ cải, tanh của rau củ, vàng nhạt của mì đi kèm theo nước lèo trong. Rất khó mà kiềm lòng khi chúng ta đang có tô mì bò Lan Châu trước mặt. Muốn bùng nổ đầu lưỡi thì người chỉ việc một tô mì bò Lan Châu là đã cảm nhận hết từ vị cay cho đến sự đậm đà, ngon ngọt. Chả trách, các món ăn này đc Hiệp hội ẩm thực Đài Loan Trung Quốc đánh giá là "Đệ nhất mì Trung Quốc".

người Hoa cực kì thích ăn mì. Từ quán lề đường cho đến những nhà hàng quý phái hàng đầu. không thể lắc đầu, mì hoành thánh chính là 1 trong những món quốc hồn quốc tuý. Mì làm từ bột hoà quyện cùng quả trứng gà tạo ra màu vàng óng, dùng kèm với hoành thánh được gia công đầy đặn. Hoà quyện cho nước lèo ngon ngọt được thiết kế từ xương. Mì hoành thánh tuy giản đơn nhưng đó chính là sự hoàn chỉnh hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho 1 tô mì unique. Nhìn dễ dàng nhưng muốn có mì ngon thật không dễ.